最愛月餅~~

 

從小時候奇華跟恆香都是我最喜歡食這兩家的月餅,因為蓮蓉味又香又滑.經常”偷食”.

小人變成大人後,一年比一年少食月餅.多數都是把月餅送人家.(因為每一年都有4-5盒月餅收到,根本不用自己去買@@)

今年爸爸拿了奇華月餅回家,我急不及待把月餅打開,跟包裝跟小時候差不多,用刀一分為四後拿起來咬下去,軟綿綿而且沒有黏牙感覺,跟小時候仍然是一樣的感覺.

最後我食了半個月餅@@,心裡安慰自己一年才食一次^^”

自製芝麻糊

 

材料:黑芝麻四兩,白米少許,咖啡濾袋一個

芝麻洗淨炒香

 

米也是洗淨炒香,我想整到好似炒米咁香

  

把芝麻,米加1公升水,分開2次用攪拌機攪拌後,用咖啡過濾袋過濾後細火煮好,即可食用

食後感:覺得比平時街的芝麻糊滑口,不過略嫌芝麻味不夠,下次可以再把芝麻炒香一點