蕃茄金針菇帶子闊條麵(2人份)

材料:

• 帶子8粒
• 金針菇1包
• 蕃茄2個
• 京蔥1條
• 蒜蓉2湯匙
• 糖1茶匙
• 鹽1 1/2茶匙
• 韓式辣椒醬1茶匙(喜歡辣的人可改為1/2湯匙)
• 闊條麵餅4個(約醬料蓋般大的闊條麵)
• 油適量
• 酒1湯匙(米酒,白酒皆可)

做法:

京蔥洗淨鈄切,金針菇去根後,分成三段切

蕃茄洗淨後切小粒

帶子溶雪後,落油後用1/2茶匙蒜蓉煎香備用

水滾後放入闊條麵熜火焗5分鐘,瀝乾後用油爆香1/2茶匙蒜蓉及1/2茶匙鹽炒備用

用油爆香1茶匙蒜蓉,京蔥以及金針菇後,放入1湯匙酒後再加入蕃茄以及糖,鹽各1茶匙,煮至醬汁後加入1茶匙韓式辣椒醬,然後放入備用的闊條麵及帶子後拌勻熄火

完成品 (素食者可減去帶子即可)

23/5/15台灣@昆陽牛肉麵

經常聽說台北的昆陽牛肉麵好味道,由於我比較少回台灣的關係,
每一次回台的行程排得密密麻麻 (2天來回)
加上我的肚子吃不下那麼多美食,所以每次回台只能試1-2間新的餐廳.
這一次我等了半年才可以試到

昆陽牛肉麵位於昆陽捷運站4號出口 (這張照片我在網上找到)

昆陽站4號出口過對面馬路第二個街口便是~~~

其實門口毫不起眼,我記得是飲品店的斜對面~~~~

我們分別點了紅燒牛肉家常麵(小)NT130 (匯率以來算要HK$32.50),招牌牛肉家常麵(小)NT190 (匯率以來算要HK$47.50)
其實在台灣吃牛肉麵一點都不便宜,不過我對牛肉麵好像情有獨鐘一樣

我每次食牛肉麵必點的海帶(一定必食)
今次還加了鹵蛋 (我巳經忘記小菜價錢>_<)


紅燒牛肉家常麵(小),肉太約有4-5塊,麵足夠一個普通男人吃飽飽~~

招牌牛肉家常麵,肉太約有4塊,有牛筋牛肚~~

最後黎番個大合照~~~

丹麥Legoland@8/4/2015

Lego對我來說是童年回憶玩具之一,所以我懷著回憶童年之心而來.(可到網上購票 http://www.legoland.dk/)
Legoland 位於Vejle sation,在車站出面門口有一個巴士站,可坐143/43(44)線前往(巴士可參考http://www.bll.dk/til-lufthavnen/busser),向司機購買車票60kr
其實早上前往的話,巴士司機會提醒Legoland 下車站,如到Legoland 酒店的話,要提早1個站下車.
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Legoland 正門~~~

Lego隨處可見~~~

legoland水底世界~~~好驚喜!

Lego砌成的東西多的是~~



鯊魚鱷魚都有~~~

自由神像都有~~~

泰國~~

日本大阪城~~

LEGO砌成既飛機~~



我是第一次去Legoland,丹麥Legoland對我來說充滿小時候的味道.
我不知道其他Legoland是否一樣.
如有機會去丹麥的話,Legoland是一個值得去的景點之一.