03 April 2017

3/3/2017@港興大飯店

 

上個月離開香港之前,一行8人去到大圍既港興大飯店食晚飯。

地址:香港大圍村南道79-81號(大圍站A出口步行5-10分鐘)

2017-03-03 21.14.50

 

2017-03-03 21.15.04

餐牌

 

我地預先訂好左香酥八寶鴨同銀杏腐竹豬肚湯,之後點左咕嚕肉、霸皇雞、炸大腸拼素春卷同埋客家豆腐煲,我地仲有個蛋糕補祝朋友生日。

2017-03-03 19.30.50

香酥八寶鴨$288

2017-03-03 20.04.41

香酥八寶鴨裡面糯米、蝦米、青島元貝、冬菇、栗子、鴨絲 等......我記得小時候酒樓會有得食,香港越來越少做香酥八寶鴨既地方。

2017-03-03 19.30.19

霸皇雞半隻$148 

薑蔥配雞食夠味道

2017-03-03 19.29.53

咕嚕肉$98

炸漿做得脆口,咕嚕肉一口接一口

2017-03-03 19.34.27

脆皮炸大腸拼腐皮素春卷$138

豬大腸炸得夠脆,不過有豬腥味,腐皮素春卷個皮

略嫌太厚粉漿

2017-03-03 19.40.16

客家豆腐煲

2017-03-03 20.02.32

銀杏腐竹豬肚湯$98

 

懷舊菜式係香港越來越少,取而代之連鎖集團經營餐廳,希望大家可以多多支持小店式經營。

No comments:

Post a Comment